Latas de sardinas buenas no hay muchas... de hecho, solo tres
En los hogares españoles es común encontrar latas de sardinas en aceite, un básico para resolver comidas rápidas en la ajetreada vida diaria. Sin embargo, no todas las latas son creadas iguales, y por eso la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha evaluado 19 marcas diferentes para identificar cuáles ofrecen la mejor relación calidad-precio.
La OCU ha basado su análisis en criterios como la calidad del aceite, verificando que sea 100% oliva, y la proporción de sardinas, que debe cumplir con los estándares europeos. Además, se consideraron aspectos como el olor, sabor, textura y apariencia general del producto.
Después de un estudio meticuloso, la OCU ha clasificado a Auchan, Mercadona y Lidl como las mejores opciones para el consumo de sardinas. La marca Auchan, perteneciente a los supermercados Alcampo, se sitúa en la cima con una puntuación de 67 sobre 100, destacándose por su precio accesible de 0,99 euros por lata de 120 gramos, aunque se menciona que algunas sardinas venían desgarradas.
Mercadona sigue de cerca con 65 puntos. Sus latas, algo más económicas, cuestan 1,90 euros por dos unidades de 117 gramos cada una, pero la OCU apunta un exceso de sal y la falta de información clara en el etiquetado como puntos negativos.
Lidl, con su marca Nixe, ocupa el tercer lugar con 64 puntos. Ofrece el producto más económico, con un costo de 1,89 euros por dos latas de 125 gramos, compartiendo el mismo problema de exceso de sal que las otras marcas.
A pesar de estas críticas, el informe asegura que todas las marcas cumplen con las regulaciones, utilizando aceite de oliva y procesando sardinas que son frescas y saludables. Los principales problemas identificados en algunas de las marcas evaluadas incluyen desgarros en los filetes y variabilidad en el tamaño de las piezas dentro de las latas.